ΣΑΛΑΤΕΣ

φρέσκια σαλάτα εποχής με λάχανο, καρότο, ρέβα αντίβ, σέλερι, κάπαρη και σως βινεγκρέτ

με πιπεριές, μαϊντανό

βραστά χόρτα εποχής με ελαιόλαδο, λεμόνι

ντομάτα, πιπεριά, αγγούρι, κρεμμύδι, ελιές, κάπαρη, ρίγανη, φέτα, ελαιόλαδο